浙江二月二龙抬头吃什么（“吃撑腰糕吃芥菜吃猪头”）

大家好,综合小编来为大家讲解下。浙江二月二龙抬头吃什么，“吃撑腰糕吃芥菜吃猪头”这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

一、 吃撑腰糕

1、 江浙沪地区在二月二这天保留着吃“撑腰糕”的习俗，有把腰撑住的。意思是吃了糕，当年里就不会腰酸背痛了。

二、 吃芥菜

2、 在浙江农历二月二得吃上一碗芥菜饭。《瑞安县志》说，“取芥菜煮饭食之，云能明目，盖取清精之义”。“清精之义”的意思就是说芥菜饭有治疥疮的功能。在以前古时候老百姓生活贫困，卫生意识淡薄，再加上那会儿有些药是，且皮肤病等患者多，且易传染。芥菜含有大量的叶绿素及维生素C，经常食用富含叶绿素及维生素C的蔬菜，能提高自身免疫能力，增强抵抗力，对人的皮肤有好处。故有“吃了芥菜饭不生疥疮”的说法。除了芥菜之外，还有这些绿色的植物，也是浙江老百姓春天是苦情饭桌上的一大特色。当地方言里有一句合辙押韵的俗语，意思是这天吃了芥菜饭，一年都不会得皮肤病，这有一定的科学道理，因为芥菜里富含的维生素和叶绿素对皮肤有好处。

三、 吃猪头

3、 古时候猪头是不可以随便吃的，一般都是用来祭祀祖先、供奉上天。一般农户家过小年时杀猪宰羊，从这一天起每天的饭菜都要见点肉，等到正月过完，猪肉基本上也都吃光了，一般都会剩下一个猪头留到二月二吃。因为二月二之后就开始春耕，龙王管降雨，所以人们要把最好的“猪头”供奉给龙王吃，祈祷新年有个好兆头。

本文浙江二月二龙抬头吃什么，“吃撑腰糕吃芥菜吃猪头”到此分享完毕，希望对大家有所帮助。