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蝼蛄虾怎么存放保持新鲜(蝼蛄虾怎么抓)

蝼蛄虾怎么存放保持新鲜(蝼蛄虾怎么抓)

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红岛的蛤蜊远近闻名,自备小铲子、小桶即可前往挖蛤蜊。它主要栖息在潮间带中、下区以下的泥沙滩海底,以干潮线以下产量最多。其栖息于泥沙中的深度,一般都不超过自己身体长度的2倍。每逢阴历的初一、十五,落大潮后人们多去海滩挖掘这一海味来解馋。另外,一年一度的红岛蛤蜊节,更是吸引众多的游客前往,主会场就位于西大洋休闲渔村,退潮时泥滩上会留下一个个小孔,这是蛤蜊正在呼吸和吃食。距离小孔3至5厘米的地方下铲,保准能挖到蛤蜊。

据当地的渔民介绍,钓“海蜂子”需要一些门道,不像蛤蜊那么好抓。海水退去之后,用锄头等工具将泥沙表层刨开,一个个一元硬币大小的小孔显露出来,这边是“海蜂子”的窝,用细木棍,对准小孔,一根根插进去,如果洞里有“海蜂子”,它们就会顶这些棍,棍就会晃动。等木棍晃动,赶紧把木棍换成毛笔,轻轻动几下,等当海蜂子即将出来的时候,迅速捏住它的螯,整个提出来。当地渔民透露,目前因为天气冷,还不是钓“海蜂子”的季节,而等到四五月份,这里将聚集大量前来抓“海蜂子”的赶海人。

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