大家好,小马来为大家解答以上问题。天麻炖鸽子的做法大全窍门,天麻炖鸽子的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
首先,买新鲜的鸽子。鸽子必须看起来很亮,火力更强。这样的鸽子肉比较好吃。靠谱的马网百科给你一个完整的天麻炖乳鸽汤配方,一步一步学起来!
[天麻炖乳鸽]
材料:天麻50克,红枣20克,枸杞10克,鸽子3-4只,生姜10克。
步骤:
1.将天麻用温水浸泡,然后捞起备用。
2.将鸽子洗净切块,放入水中焯几分钟。
3.砂锅加入适量冷水,加入姜片、天麻、红枣、鸽子、枸杞,大火烧开后转小火。
4.烹饪前加入白胡椒粉和盐调味。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。