孕妇可以吃人参果吗注意事项有哪些（孕妇可以吃人参果吗）

大家好，小科来为大家解答以上问题。孕妇可以吃人参果吗注意事项有哪些，孕妇可以吃人参果吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

一、孕妇可以吃人参果吗

“人参果”的食用率达95%以上，特点是低糖、高蛋白、富含维生素、氨基酸和微量元素。蛋白质含量是梨和苹果的9倍；含糖量比鸭梨苹果低很多。维生素C的含量是梨和苹果的32倍；它还富含维生素B、氨基酸、微量元素等。从以上分析可以清楚地看出，“人参果”所含的营养成分确实是高而全的，具有很高的营养保健价值。孕妇可以吃人参果吗？人参果营养丰富，孕妇可以适量食用。

二、孕妇吃人参果的好处

1、增加身体的免疫力

人参果富含维生素B、氨基酸、微量元素等。它低糖、高蛋白，富含维生素、氨基酸和微量元素，食用率达95%以上。其中人参果中硒的含量非常高，在我国蔬菜水果中极为罕见。硒是一种强氧化剂，能维持机体正常的生理功能，激活人体细胞，保护心血管等器官，刺激免疫球蛋白和抗体的产生，增强机体对疾病的抵抗力。

2、健脾和胃

人参果是一种可以健胃、生津、延年益寿的水果。味甘，性温，入脾胃经。中医认为人参果的功效是生津止渴，健脾健胃，所以人参果对胃和脾都有好处。

人参果富含维生素B、氨基酸、微量元素等。

3.开胃

人参果里有大量的液体营养素，吃了可以解渴。吃人参果还会增加食欲，促进食物的消化吸收。研究还表明，人参果对缓解疲劳、头晕、胸闷有一定作用。

4.美白养颜

人参果营养价值丰富全面，适合孕期食用。尤其是人参果的维生素含量非常丰富，对孕妇美白养颜很有效。

三、孕妇吃人参果的注意事项

在人参果的选择上，少吃高糖的人参果，选择低糖的人参果。由于常见的人参果因含糖量低而口感不佳，有人研发出了高含糖量的人参果新品种，含糖量可高达6%-9%。如果是妊娠糖尿病、体重增加过多的孕妇，就要仔细辨别食物。

四、人参果的营养价值

人参果不同于香茄、瓜茄、金人参果、长寿果等。是一种健胃、生津、延年益寿的水果。味甘，性温，入脾胃经。中医认为人参果的功效是生津止渴，健脾健胃。人参果含有大量的汁液，可以增加津液，缓解口渴、咽干等疾病。人参果还能增加食欲，加强胃的吸收功能。现在发现人参果还能改善神经衰弱、失眠、头晕等症状。

“人参果”的食用率达95%以上，特点是低糖、高蛋白、富含维生素、氨基酸和微量元素。蛋白质含量是梨和苹果的9倍；含糖量比鸭梨苹果低很多。维生素C的含量是梨和苹果的32倍；它还富含维生素B、氨基酸、微量元素等。从以上分析可以清楚地看出，“人参果”所含的营养成分确实是高而全的，具有很高的营养保健价值。

五、人参果的家常做法

除了新鲜食物，孕妇还有其他吃人参果的方法。比如可以用来炒肉片，去蒂，水果洗净切片。当肉片炒至快熟时，加入人参果片和调味料。再翻炒几下就可以上桌了。另外，将完全成熟的人参果洗净切片放入盘中，加入适量盐腌制片刻，倒出渗出的水，再加入适量蒜泥、味精、醋、香油拌匀即可。这个也好吃。

人参水果炒肉片

材料：人参果250克、猪肉100克、精盐适量、味精、植物油、料酒、葱花、姜末、酱油。

做法：先去蒂，人参果洗净切片，然后猪肉洗净切片；将肉片放入热油中煸炒，七八成熟时加入人参果片和调味料，然后翻炒，装盘。

吃人参果可以解渴。

制作新鲜水果

材料：生人参果

做法：一定要选择完全成熟的人参果，这样香气清雅，果肉微黄，口感清爽多汁，风味独特。

混合人参果

做法：将完全成熟的人参果洗净切片放入盘中。加入适量精盐腌制片刻，倒出渗出的水，再加入适量蒜泥、味精、米醋、香油，拌匀即可食用。

清蒸人参果

做法：人参果洗净。切到2/3。把果皮的一部分和果肉连起来，把果肉挖出来，然后用肉填满。笼蒸，取出温热，用干净的尖刀切成块。那就吃吧。此外，作为蔬菜，还可以炒、焖、炖等。深加工还可制成人参果汁、水果罐头、果脯、冰淇淋、奶酪、果酱、果酒、蜜饯等。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。