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甲鱼怎么做好吃又营养价值(甲鱼怎么做好吃又营养)

甲鱼怎么做好吃又营养价值(甲鱼怎么做好吃又营养)

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1、甲鱼又称甲鱼,营养价值丰富。

2、从中医的角度来说,有一定的滋阴凉血、补中益气、补肾壮骨的功效。

3、平时可以选择直接将甲鱼用水煮,适当加入一些花椒、大料、葱、姜、蒜、料酒、蚝油,可以有效保证甲鱼的营养价值不被破坏,味道非常鲜美。

4、适量吃一些水煮甲鱼,可以刺激食欲,吸收甲鱼体内的维生素D、钙离子、铜离子和角蛋白,可以增加骨骼的强度,预防骨质疏松。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。