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发酵失败的面团如何吃视频(发酵失败的面团如何吃)

发酵失败的面团如何吃视频(发酵失败的面团如何吃)

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失败的面团可以做成面块,适当调味的面块很好吃。方法超级简单;只要把面条揉好,把面团切成条状,用大拇指把切好的面条压平,抓住两端拉伸,然后用拇指关节捏断。锅里的水烧开后,把面条压在下面,加点汤,面条就更香了。

一、  发酵失败面团吃的方法

1.揉面,把揉好的面切成细条,用大拇指把切好的条压平,然后抓住两端拉伸,再用手指捏断条。最好是水烧开后再一个一个的加入锅里,直到熟。

2.加堂嫂。汤臊子一般都是提前做好的,然后吃起来味道鲜美,所以煮面的时候不需要额外添加调料。只需要加汤圆就可以了。汤圆可以根据自己的口味来做。西红柿、鸡蛋或肉馅饺子等调料都不错。

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