大家好我是小蝌蚪,玉米浆,关于玉米浆的基本详情介绍很多人还不知道,那么现在让我们一起来看看吧!
1、玉米浆,外文名corn steep liquor,是制玉米淀粉的副产物,原料为玉米糁、水、玉米汁。
2、制造玉米淀粉须将玉米粒先用亚硫酸浸泡,浸泡液浓缩即制成黄褐色的液体,叫玉米浆,含有丰富的可溶性蛋白、生长素和一些前体物质,含大约40%~50%固体物质。
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