大家好,小科来为大家解答以上问题。蒜苗炒牛肉的家常做法,蒜苗炒牛肉很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1.将大蒜剁成粉末。
2.姜切碎。
3.将蒜苗切成段。
4.将牛肉切片。
5.将牛肉放入碗中,加入盐、生抽和老抽、白胡椒、淀粉、香油、食用油、姜末和蒜粉。搅拌均匀,腌制20分钟。
6.锅中倒入油,放入姜、蒜、干辣椒、花椒炒香。
7.倒入牛肉翻炒。
8.翻炒至7分熟,加入蒜苗。
9.把蒜炒到碎,然后出锅。
10.这道美味的蒜苗炒牛肉已经做好了。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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