大家好，精选小编来为大家解答以上问题。羊肉怎么做好吃又简单，羊肉怎么炖好吃又烂没腥味很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、第一种方法，羊肉可以和当归、生姜、大葱一起煮。
2、这样当归强烈的药味就可以掩盖羊肉的腥味。生姜和大葱有去腥的作用。
3、第二种方法是在汤锅里放白芷、肉桂、草果、陈皮、杏仁等调味品，可以使汤的味道更加鲜美。
4、但是，锅一定要按一定比例煮。多了味道会更好，少了就不干净。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
